薄块烧烤和组合烧烤傻傻分不清楚？我用实践告诉你答案 - 知乎

　　漫长的假期，不能逛街，不能旅游，不能聚会......除了在家吃吃吃，还能干啥？

　　嘴馋的我，想起好久没吃蛋挞了，刚好家里的微波炉有烧烤功能，不如干脆来试一试吧！

　　为了在家就能吃到香甜酥脆的蛋挞，我立即着手开始行动。

　　下单以后，快递第二天就把货送过来了。

　　一般来说，制作蛋挞需要使用的工具是烤箱。既然如此，使用微波炉的话，应该就是启动它的烧烤功能了。

　　但是，当我端着盛好蛋挞液的蛋挞皮，来到微波炉前面时，我却犯难了：薄块烧烤和双模快烤，我应该选哪个？

　　很多聪明的宝宝一定会想到：问百度呀！

　　是的，我也第一时间去找了度娘。没想到，博学多识的百度上，并没有明确的答案，只是模糊地告诉我：烤薄片，可以用薄块烧烤模式；烤鸡肉、羊肉、牛肉等，可以用组合烧烤模式。

　　那么，蛋挞皮这么薄，用薄块烧烤模式，应该没错吧！我直接上手了，请看我的操作结果！

　　what，怎么会这样？

　　一定是我打开的方式不对！我调整了烧烤的时间，重新又试了一遍。还是不对，蛋挞的表面已经糊了，里面的蛋液居然还没熟！

　　事实说明，薄块烧烤模式不管用！

　　于是，我用双模快烤模式重新进行了测试，先设置了5分钟，后来又增加了2分钟。下面是我的测试成果：

　　很诱人，对不对？

　　事实说明，如果用微波炉制作蛋挞的话，应该选择双模快烤模式，也就是组合烧烤模式，或者叫微波烧烤模式，时间是7-8分钟左右。具体根据自家微波炉的功率来进行调整，建议先设置短一点的时间，然后再适当增加时间进行烤制。

　　我使用的微波炉是美的的微蒸烤一体机，相对来说比较实惠，也是非常实用的一款机器。相应的参数信息，各位可以进入商品链接中查看。美的L201B微波炉蒸烤箱一体家用智能全自动平板变频小型光波正品-tmall.com天猫

　　希望这篇文章能给大家有所参考。现在，我要去享用美味的蛋挞了哦，下次见！